位于广西某镇的牛蛙养殖场,面积8亩,设置了30多个养殖池,设计年产13万斤。
由于今年以来,极端高温的日子较多,牛蛙养殖出现较多的问题:一是牛蛙中患病较多,每个池平均每天都会出现20多只的死亡蛙;二是池水发臭发黑,水质富养化严重,影响到牛蛙的生长进度;三是牛蛙养殖场的养殖水及排放的气味污染严重,影响到周边环境。
我们选取了该牛蛙养殖场一个养殖池进行试验,发现牛蛙池水呈浅绿色状,并散发出较为腐烂气味。首先提取了蛙池原来的水样,并由专业资质机构进行分析,并出具了水质检验报告,报告显示:池水中的总磷和氨氮含量较高,严重超出了标准值。
我们采取直接投放生物酶到蛙池的方法进行试验,于2022年9月28日投放生物酶到蛙池,并封闭蛙池的进水口,停止新鲜水的补充。
投放的前三天,蛙池水样无什么变化。
从投放生物酶第四天开始,蛙池的水质有了明显的变化,投放生物酶的位置,水质明显变清,腐质气味明显减少。
投放生物酶第五天开始,看到整个水池的整池的水质完全变清,牛蛙池特有的腐烂气味基本消失,牛蛙的活力明显增强,虽然还见到有死蛙现象,但数量稍微减少,据养殖户介绍,这基本是投放生物酶之前已经患病的短腿、偏头或其他畸形的病蛙,总体看在封闭活水更新的情况下,达到了消除臭味和净化水质,并增强牛蛙体质的功效。
牛蛙养殖最大的问题就是水质的变化,由于现在不能随意排放废水,再加上长期的换水对养殖不利,所以养殖户只能采取自己的办法保持尽量的少死蛙,这个也是牛蛙越来越不好吃的原因,通过我们的实验,我们希望能找到一个生态养殖的办法,利用大自然的水体净化的原理,在长期内保持养殖水体尽量的和自然水体接近,能养出品质更佳的水产品。